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京都とっておき和菓子散歩 / 泉美咲月  〔単行本〕
京都とっておき和菓子散歩 / 泉美咲月 〔単行本〕
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価格:1680円
freeship SC5 発売日:2009年05月28日 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:単行本 / 出版社:河出書房新社 / 発売国:日本 / ISBN:9784309270937 / アーティストキーワード:泉美咲月 / タイトルキーワード:キョウトトッテオキワガシサンポ内容詳細:和菓子を知るなら、京都でお散歩。京都は甘くて美味しい、お菓子の玉手箱。その日その時が食べ頃の門前菓子に、季節のおまん、なごみのお餅を求めて歩けば、もっと京都が楽しくなる!さあ、美味しい京菓子散歩に出かけてみるといたしましょう。目次:1章 門前菓子みち(ご門前その壱・今宮神社/ 正本家元祖一文字屋和助阿ぶり餅 ほか)/ 2章 お菓子みち(京菓子の十二ヶ月 京菓子司俵屋吉富/ 御菓子司亀屋則克浜土産 ほか)/ 3章 おもちみちおまんみち(出町ふたば名代豆餅/ 御菓子司東寺餅東寺餅 ほか)/ 4章 お土産みち(京御菓子司するがや祇園下里祇園豆平糖/ 桂飴本家養老亭(かつらあめ) ほか)/ 5章 よりみち(京人の甘いもん/ 御泊処京町家西本願寺庵/祇園・・・
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桂飴本家 養老亭
相棒のおばさんに2人で食べてと頂いた「桂飴本家 養老亭の かつらあめ 」 とても素朴な味。イメージで言うと おばあちゃんの家の飴の味かな。懐かしい味。 ... 反応するか?体にはこんな飴がいいのだろうなあ  桂飴本家 養老亭 ...